2021年11月30日，中国饭店协会第六次全国会员代表大会暨六届一次理事会在海南海口召开！中国商业联合会、会长姜明，中国饭店协会第五届会长韩明等领导和来自全国各地的600多名会员代表出席大会。

　　上午，大会选举陈新华为中国饭店协会第六届理事会会长，宋小溪为专职副会长兼秘书长、张景富、金勇、丁志刚为第六届理事会专职副会长。同时大会特聘中国饭店协会第二、三、四、五届会长韩明为中国饭店协会资深会长。

　　大会选举中国融通旅业发展集团有限公司徐国华，华住集团总裁刘欣欣，浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁王建平，上海市餐饮烹饪行业协会会长、上海杏花楼（集团）股份有限公司总经理陈喆，杭州饮食服务集团有限公司、副董事长、总经理韩利平，广州酒家集团股份有限公司、董事长徐伟兵等共20位为兼职副会长。聘任北京市北京饭店有限责任公司总经理王忠，万豪酒店集团高级副总裁麦伟森，百胜（中国）投资有限公司首席公共事务官王立志，泰国正大集团资深副董事长罗家顺，北京三快在线科技有限公司（美团）总办秘书长钟永健，阿里本地生活副总裁雷雁群，北京千喜鹤饮食股份有限公司董事长刘延云，新荣记连锁酒店集团董事长张勇，荣誉国际集团董事长胡连荣，安徽省餐饮行业协会会长、安徽老乡鸡餐饮有限公司董事长束从轩等共60人为中国饭店协会第六届理事会特邀副会长。

　　荣誉国际集团董事局主席、董事长胡连荣先生（左）与中国饭店协会会长陈新华先生（中）、中国融通旅业发展集团有限公司徐国华（右）合影

　　中国饭店协会将从四个方面推动行业高质量发展：一、以高品质住宿餐饮建设为主题，进一步提升数字服务、绿色服务、品牌服务、地标美食服务、教育培训服务的能力，建设标志性高质量项目，并在文化特色上加以努力。二、实施品牌质量行，打造饭店金鼎奖，强化大品牌活动，全面促进消费，创造地标美食品牌，助力乡村振兴。三、加快建设现代产业体系，推动行业的绿色化、品牌化、数字化、零售化发展，高质量发展绿色饭店，坚决制止餐饮浪费，推动行业绿色、健康、环保、节约、安全提升。四、继续实施知识更新技能提升行动，构建职业技能评价证书体系太阳城平台，全力推进1+X项目，目前有300多所院校加入该项目，要用系列国标、行标加强对技术人才、管理型人才培训力度，办好全国总工会支持的全国饭店职业技能竞赛交流会，不断优化行业企业管理，提升高品质的服务能力。

　　中国饭店协会将进一步给予行业赋能，希望每年一次的行业大会能让广大参会代表获取有价值、有意义的收获。参会代表表示，此次会员大会将以十九届六中全会的精神为强大的动力太阳城登陆，为中国饭店餐饮业未来五年消费升级、转型发展指引了方向。我们相信，在新一届协会领导集体的带领下，中国饭店协会必将引领全国饭店餐饮行业抓住“十四五”的重要战略机遇，研究新阶段、内循环、促消费的新机遇、新模式，对标确定明年发展的目标任务，增强任务感和紧迫感，艰苦奋斗，实干创新，以优异成绩迎接党的二十大的召开，为实现人民对美好生活的向往做出新的贡献。下午，第六届中国国际饭店业大会召开，本届大会以“新阶段、内循环、促消费”为主题聚焦行业绿色化、连锁投资、地标美食、乡村振兴及国际旅游多发展。

　　中国饭店协会资深会长、国际饭店与餐馆协会亚太区主席韩明表示，今年举办这项活动，对行业供给侧结构进一步优化方面，指明了新机遇；对行业高品质、数字化、绿色化服务升级有了新思路；对行业供应链布局加速。预制菜市场加速发展有了新指引。

　　国际饭店与餐馆协会主席艾迪在致辞中分享了他对2022年行业振兴的看法以及对饭店业未来提升措施的相关想法。他指出，饭店业需要向世界证明我们正在和气候变化以及可持续发展中的矛盾做斗争，中国饭店协会早已积极对这项课题开展了研究，他并衷心祝愿国际饭店业大会成功。（陈尚军）